食飲｜初夏｜星滿喫｜香港｜中式料理｜點心｜粥麵｜米其林｜一星｜一點心｜何洪記｜鳳成酒家

原文寫於2013/02/19，於2020/11/16重新改寫

用餐日期：2012/05/29＆30

2008年起，米其林指南（Le Guide Michelin）出版了香港版的紅色小本子，自此，香港成了星星滿天下、星星隨手摘的地區…為什麼這麼說呢？因為全世界最便宜的米其林星星，應該就座落在香港了！

住宿在北角城市花園旅館，再散布到地鐵站的路上，看到了這間《一點心》北角分店，原本是打算某個晚上來吃個light dinner（但一直沒時間…），最後改成吃早茶。

沒想到網路隨便一查，赫然發現這間不起眼的小店也有一顆星…真的是轉角遇到星啊～

店面不大，小小的，一早有不少本地人來喝早茶

你看看！最低港幣14元就可以吃到一顆星～這種星星不拿白不拿啊！

吃到剩一個才想起要拍照的蟹黃燒賣！

水晶蝦餃

看到每個人都點的馬拉糕，想說也來點一下…結果完全吃不下ORZ…

鳳爪，奇怪，香港的鳳爪真的比較好吃耶～

印象中這頓大概70港幣，拿的真心虛！

下午4點多的飛機，上飛機前先去銅鑼灣吃個小午餐，何洪記粥麵專家，順手再拿一顆星！ 

完全的香港風格，店小人吵

中午生意超好，我還得跟人併桌呢！

狀元及第粥，簡單的美味！

事實上這次有兩間一星餐廳我一直想去嘗試，不過苦於時間不搭，沒吃到……

一間是位於北角的《阿鴻小吃》，我唯一有空檔的晚餐卻遇到他公休……

另一間則是銅鑼灣的《創作麵工房MIST》，不過遇到店面整修，只能Pass…很想知道一星的拉麵是什麼味道！（更別說日本版的米其林還沒有拉麵店入圍呢！）應該來查查它和六本木的MIST有沒有親戚關係…

雖然香港觀光局一直說香港是《買東西‧吃東西‧買東西‧吃東西》，不過我自己覺得香港的東西沒有特別便宜，很多牌子現在台灣也有了，少了購物誘因，因此……就變成了《吃東西‧吃東西‧吃東西‧吃東西》

幾乎每年會來香港大吃一趟，所以遺珠們應該是有機會補齊囉！

《同場加映》鳳城酒家！

來香港怎麼能不去跟人擠早茶呢！這次選擇的地點是旅館附近的鳳城酒家，前一天我們晚餐吃飽飽還先出去探路呢！ 

一早就滿席的鳳城酒家，好容易才搶到一張桌子

炸樑

腐皮捲

蝦餃

鳳爪

燒賣

叉燒包

糯米雞

鳳城酒家樓下就是大名鼎鼎的德城号家鄉雞蛋捲，飯還沒吃完，土產界的天王劉Isa就先去樓下排隊了！

好在有先見之明，果然沒多久店家就掛出《完售》的牌子！這8盒蛋捲，辛苦手工提回台北囉！

有關｜About

【總覽】2012｜初夏｜澳門｜香港｜泰國｜曼谷｜九天八夜摘星美食行
【行程】2012｜初夏｜澳門｜香港｜泰國｜曼谷｜九天八夜摘星美食行

住宿｜Accommodation

【宿泊】澳門｜紙醉金迷的旅館群

餐飲｜Gourmet

【食飲】澳門｜米其林三星的滋味：Robuchon au Dône
【食飲】澳門｜精彩的義大利風味：Don Alfonso 1890
【食飲】澳門｜稍嫌失落的八餐廳：The Eight 8餐廳
【食飲】香港｜經典穩定的法餐廳：Caprice
【食飲】香港｜住宿巧遇的一顆星：粵 YUE
【食飲】香港｜香港酒展的聚餐點：金紫荊粵菜館
【食飲】香港｜與侍酒師們的聚餐：Amber
【食飲】香港｜滿山遍野都是星星：一點心、何洪記、鳳成酒家
【食飲】曼谷｜倫敦星星泰國分館：Nahm
【食飲】曼谷｜非典型的泰式午茶：Hyatt Erawan Tea Room