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人人都在討論的生物動力法,你究竟了解多少呢? 好幾次在課程中講到生物動力法時,我都會乖乖承 […]

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終於,這場橫跨兩天三場活動的薄酒萊慶典在午夜前結束了!一點點的感觸與心得想與大家分享。 首 […]

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美國酒莊Beringer的莊園主廚來台,在遠東飯店馬可波羅廳舉辦3天的快閃客座活動,除了佳 […]

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2017年,酒神的慶典已經邁入第七屆。 每年的年底總是最期待這場盛宴(當然也是最怕跟這場活 […]

【專。欄文】薄酒萊,不只新酒而已

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葡萄酒界的「旺季」,從11月薄酒萊開始~ 薄酒萊這個名詞,大概已經風靡台灣十多年的時光了! […]