【結。後語】Beaujolais Fest 2017

終於,這場橫跨兩天三場活動的薄酒萊慶典在午夜前結束了!一點點的感觸與心得想與大家分享。

首先,謝謝大力支持活動的進口商朋友們:心世紀、法蘭絲、是酒、泰豐、鈞太、新生活、酩洋、維納瑞與橡木桶,沒有你們的支持,這場活動只會是空中樓閣,沒有實現的可能。另外也要感謝協辦廠商:積木文化、我愛你學田、法國食品協會,葉騰,以及Open Bar的兩位侍酒師以及工讀學生們給予我們最大的幫忙。

更要感謝所有買票參與的朋友們,你們用行動讓我們知道薄酒萊也是有市場的(雖然可能比想像中的還要小,但仍發出希望的光輝),如果在這兩天的活動當中,有任何執行上的疏失,請容許我向你們誠摯的道歉,我在會場內對於時間斤斤計較,只是為了讓活動進行更順暢。

Special Thanks to新生活、維納瑞、法蘭絲的S、三耳侍酒師、姚侍酒師(自掏腰包買門票還幫我倒酒洗杯子)&我最可愛的實習妹妹們,你們讓我放心的在展場內東奔西跑,並且一起努力在1個多小時之內的時間洗完500個玻璃杯,你們是辦活動者的夢幻小幫手!

最後要感謝男神林裕森,活動前幾天,脾氣異常暴走,總覺得有許多枝微末節的瑣事沒有完成,因此對男神語氣兇狠火爆,感謝你的不計較,所以最終活動的成果看起來還不錯!

薄酒萊展是男神的生日願望,其實是佩服男神的,一直都對於葡萄酒產業有著無比的熱情與夢想,並且義無反顧,勇往直前,不為現實因素走偏。能成為協助實現理想的人,覺得還挺開心的。

就像每次辦完活動一樣,總覺得這麼忙這麼累,肯定不會再辦下一場,但打著這篇感謝文的同時,似乎又有力氣在挑戰下一場活動了!讓我默默的期待舉辦下一場活動的契機吧~

#不平凡的日常
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