【來。分級】奧地利1er Erste Lagen

該如何評價一瓶「好酒」?結構飽滿、香氣複雜、國際高評價這些也許是我們在論定酒款品質時的依據,但來自奧地利的釀酒師Michael Moosbrugger說「如果不能讓我跟我太太在晚餐時間一口氣喝光它,那就不是一款好酒!」

而他釀造的這款Kamptal Grüner Veltliner就是屬於這樣一款輕鬆迷人,可以搭配許多不同的餐點,在晚餐時光愉快享用的葡萄酒。(聽說家樂福現正特價中

但千萬別以為Michael只有這麼丁點野心,身為1er Erste Lagen主席的他,正熱切推動葡萄園的分級運動,目前只做到「單一葡萄園」這部分,期待之後能為有更明確的一級園&特級園名單。

本日奧地利酒標小常識:標籤上常常會有看不懂的字眼(德語系的葡萄酒名真是太~難懂了),但是如果看到「Ried」字眼,就是指普遍受到肯定的單一葡萄園,品質相較之下會比較有保障喔!

#星坊酒業

#GrünerVeltliner

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *