【弗。朗日】Cabernet Franc Day

今天下午,參加了一個很有趣的活動,品飲來自全球的Cabernet Franc酒款,全部都是100% Cabernet Franc,類型包含了紅酒、甜酒、氣泡酒&白酒!

Cabernet Franc可說是眾多知名紅葡萄品種之父,他跟Sauvignon Blanc生下了Cabernet Sauvignon、跟某法國品種共同生下了Merlot,甚至跟自己的孫子Gros Cabernet生下了Carmenére(好啦,葡萄品種界真的是很亂)!這麼會生的品種,當然要有屬於自己的紀念日來特別慶祝一下囉!

17款葡萄酒,來自14個國家,除了法國、匈牙利、美國、澳洲、智利、紐西蘭等傳統產區外,還有來自Bordeaux的氣泡酒,來自加拿大釀的CF白酒,甚至還有來自土耳其、巴西、烏拉圭等地的酒款(這些地區的酒本來就少見了,還要是100%CF品種釀造

今天的酒款絕大多數都是台灣沒有進口的商品,全都是由匈牙利葡萄酒進口商Gyula Weeber在世界各地聯絡、收集、購買,品飲的資料也是由他一人準備,付出這麼多,只是希望大家能更了解CF這個品種~有時真的會被這樣的努力給感動,就是這樣的傻勁,讓我們持續在葡萄酒業中奮鬥與推廣~明年還有什麼日呢,大家一起來品飲吧!

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