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旅行日期：2012/12/31

原文寫於2013/04/22，於2021/06/09重新改寫

由布院地區有間知名的瑞士捲名店：B-Speak，是吃過都說棒的一個蛋糕，愛吃鬼如我，怎麼會放過這樣一間名店呢？有看到肯定就要買、就要吃啦！

B-speak位於由布院散策道的起點，一旦看到這間店就要自動的往右邊那條巷子走才是王道啦！

這天的天氣冷涼帶雪，逛到這裡正好飄毛毛雪，趕緊躲進屋子裡買蛋糕囉！

B-speak其實是由布院地區的高級旅館「無量塔」的子公司（？）無量塔的住宿價格大概是一人一晚6萬日幣吧…原本想說住不到也去給他吃得到一下，不過他的地理位置比較遠，可能要搭Taxi過去，時間考量上就放棄了。

知名產品只有1種：Pロール瑞士捲，有2種口味（原味 & 巧克力）以及2種尺寸（大 & 小）

理想的狀況是兩種口味都買小捲的，那就都可以吃吃看，不過我們抵達的時間較晚，大概是11點左右，小捲的已經全數賣光光，所以只買了一捲大捲嚐嚐！

B-Speak的店面並沒有座位，所以我們把蛋糕帶走，到當晚住宿旅館住才開始享用！

忘了一說，B-Speak有提供保冷袋可供選購，以免蛋糕壞掉，不過今天外面都下雪了，我想保冷袋也沒什麼特大功效吧～

看起來非常樸實又普通的一個蛋糕

但是！非常好吃！

奶油超纖細，蛋糕體扎實濕潤又綿密，充滿幸福感的一品！（好漫畫 or 電視冠軍喔……）

要不是保存期限只有一天，我一定多帶幾個回家吃！

這麼好吃的蛋糕以後吃不到了怎麼辦！（忽然有點想念小山捲……）

B-Speak是個我覺得挺可以一吃的瑞士捲，目前除了由布院本店外，JR大分駅也有分店。

又，蛋糕可以早上在店內預定，下午4點前再去領蛋糕，也許會有些人沒去領蛋糕，所以早上沒買到蛋糕的人，關店前去碰碰運氣，說不定有機會啦！

B-Speak地址：大分縣由布市湯布院町川上3040-2TEL：0977-28-2166營業時間：10:00~17:00，不定休(年2回)

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