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用餐日期：2013/04/04～04/05

原文寫於2013/07/04，於2021/06/16～04/05重新改寫

旅行中最重要的活動之一：吃晚餐！

既然來到料理旅館，又是櫻花季，送上來的大吟釀也充滿櫻花風。

金澤茶屋身為加賀屋的姊妹店，據說也是以美味料理聞名，訂房時就很乾脆的選了二食一泊的Plan，準備來大快朵頤！

不喝吟釀的劉Isa，改喝りんご汁

晚餐

先附：胡麻豆腐、白魚酒蒸し、櫻花　木の芽味噌

前菜：絹もずく酢、螢烏賊、梅貝簬味噌、鱒香草オイル燒、飯蛸旨煮、櫻カステラ、酢茗荷　菜花　空豆蜜煮　百合根

蒸物：若竹茶碗蒸し

差味：旬盛る彩彩

燒物：鰆香り燒き

烤魚世界級好吃，只可惜一口就吃光……

煮物：加賀傳承料理　鴨治部煮

不知為何忽然招待的炸物！

肉料理：牛ヒレステーキ、春牛蒡能登ワイン煮、蒸し芋カダイブ

食事：筍こ飯、味噌汁、香物

甘味：杏仁豆腐、莓マンゴー　白きくらげ

看似簡單，但卻每道菜都十分精緻可口。

以一泊二食的旅館來說，是近幾次來最美味的一間！（但以金澤的住宿價格來看，似乎貴了點……)

這麼美好的食物下次吃不到怎麼辦！（一樓的餐廳好像可以直接點晚餐吃啦！）

早餐

睡飽飽之後，又是起床吃飯的時光！

雖然本日行程滿滿滿，不過還是想要享受一下旅館的舒適時光，前一天晚上與女將約好早餐時間，他們會提前30分鐘來幫收拾床鋪，準備上餐！

等待的同時，先在廊下喝早茶

酸梅子醒胃

清茶醒腦

簡單的早餐setting

早餐沒菜單……只能看照片了！

基本上是標準的日式早餐，吃起來令人開心又滿足

剛好前一天旅日球星陽岱鋼轟出他在日本的第一顆滿貫砲，把新聞資料拍一下以茲紀念！

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