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閱讀║台北|讀墨:2021 開動!料理閱讀任務

2021-07-08
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參賽日期:2021/07/08~08/02

活動網址:Let’s Cook Together

宅在家就是要煮飯啦~

不過我的食譜大多是實體書,有點哀傷,好在其他飲食類型書籍也算在內,剛好來把幾本書跑完!

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徽章:Culinarian:料理學徒

完讀任兩本活動選書,活動選書總閱讀時間需超過 100分鐘以上。

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徽章:Master Chef:進階大廚

上傳頁上傳料理中的照片/短影片,並標註「#書名」(須為本次活動選書,且發文者書櫃需有此書)、「#菜名」「#料理閱讀任務」

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出乎意料,居然只有6本書列入,應該可以順順跑一下~

活動書單內有好多感興趣的書籍啊…

Cook 02

家.酒場:67道下酒菜,在家舒服喝一杯(或很多杯)

作者:比才

出版社:有鹿文化事業有限公司

Cook 03

五星級廚餘

作者: Anna Lee(李宛蓉)

攝影: Ed Rudolph/Chang Coya

出版社:重版文化

Cook 04

巷弄裡的台灣味

22道庶民美食與它們的故事

作者:范僑芯(佐餐文字)

插畫:Bianco Tsai

出版社:時報出版

Cook 05

叛逆的葡萄

踏上珍稀葡萄酒旅程

GODFORSAKEN GRAPES : A Slightly Tipsy Journey through the World of Strange, Obscure, and Underappreciated Wine

作者: 傑森・威爾遜/Jason Wilson

譯者:傅士玲

出版社:大辣

Cook 06

文豪們的私房酒單

文學x酒文化x名人軼事,葡萄酒、啤酒、威士忌、琴酒、伏特加如何成為世界文明的繆斯?

A SIDECAR NAMED DESIRE

作者: 葛瑞格.克拉克( Greg Clarke)/蒙特.畢爾普(Monte Beauchamp)

譯者:王鵬/吳郁芸

出版社:麥浩斯